“来,瓦妮萨,叔叔教你如何做面条啊,你看,这叫做擀面杖,这是面团,咱们这么一擀……哎,它变平了!哈,再来一下,看,它又变平了……”洪涛根本不是在擀面条,而是在哄着瓦妮萨玩呢儿。对于这个从小没父亲的孩子来说,应该很少有成年男子来陪她游戏,母亲和父亲的感觉是不一样的,具体哪儿不一样洪涛也不清楚,反正小女孩一般小时候都会更喜欢和父亲在一起。
“给我一个……给我一个,我也要做面条!”奥斯基和奥娅也不示弱,他们俩也趴在伊丽萨家的厨房菜台上,眼巴巴的看着瓦妮萨用那根棍子碾压面团,很不甘心。
“都有、都有啊,一人一小块儿,不过没有擀面棍了,用这个瓶子代替吧!”洪涛当然不能太明显的哄着瓦妮萨一个人玩,于是一团面分成了三份儿。
有点插不上手,又走开了。可是过了一会儿听见厨房里笑声不断,忍不住又凑了过来,她其实对擀面条这件事儿也挺好奇的,只是碍于面子不好和小孩儿来抢罢了。
“好了,我宣布,瓦妮萨获得了第一名,因为她擀的面条最快,也最好,你们看,这么长……奥娅的也不错,是第二名,奥斯基,你那个是面条还是手指头?你这个吃货啊,这时生面,不能吃!”在洪涛的帮助下。肯定是瓦妮萨赢了,至于奥娅和奥斯基的面团。洪涛根本没打算下锅,奥斯基的鼻涕都流在上面了。下了锅洪涛也不会吃的。
“妈妈,我得了第一,一会儿你吃我的面条,这是我做的!”瓦妮萨很高兴,抱着洪涛的脖子就给脸上来了一口,然后抓起一把面条冲伊丽萨表功。
“不光是你的,还有奥娅和奥斯基,是你们共同完成的。”伊丽萨不愧是当老师的,体育老师也是老师嘛。任何时候都想着纠正孩子的一点点错误。
“好了,下面我们先去弄酱料,今天先教瓦妮萨啊,下次再教奥娅,再下次是奥斯基,我们按照年纪的大小来排队好吧。走,瓦妮萨,坐上来,我们去开工喽。”洪涛觉得瓦妮萨已经开始喜欢自己了。这时候必须再加一把火,巩固巩固。让她以后老想着自己,自然就会去磨她妈妈,那以后自己就不用再找借口接近她们母女。说不定她们会自己找上门来。
“这样不危险吗?”。伊丽萨对于洪涛驮着女儿去炒菜,感觉有点不合适。
“我要学!我要学!”瓦妮萨首先发出了抗议,她抱着洪涛的脑袋坚决不下来。
“没事儿的。炒酱料不用大火,没危险……要不这样。你在前面炒,我教你。让瓦妮萨在上面看,这样她离火的距离更远些。”洪涛当然不会放弃这个机会,他干脆不哄瓦妮萨一个人玩了,连伊丽萨也要一起哄喽。
“好吧,我也试试……”伊丽萨只是略微迟疑了一下,还是没忍住好奇心的驱使,站到了灶台前面。
“先放一些油在锅里,再多一些……再多一些……还得多……好了,火不要太大,现在把黄酱放下去……不要躲,不要躲,这不是炸药,只是声音吓人,来,这样……来回搅动……”洪涛站在伊丽萨身后,透过她的肩头,指挥着她一步一步的开始炸酱。
当黄酱倒入热油中时,那种瞬间的噼啪声和冒起的烟气,还是让伊丽萨忍不住要往后躲。不过她只能是靠在了洪涛怀里,然后洪涛顺势就伸出双手,握住了她的手腕,一手拿着锅把,一手拿着扁铲,在锅中顺时针搅动黄酱。这是一个很耗费功夫的方式,一直要把那些油都吃到黄酱里去,然后再放糖、放一些海鲜酱,继续小火儿炸,直到把那些油又从黄酱里炸出来,黄酱也变成了黑棕色为止。